Ruby
Kolumbie Popayan Cauca je výjimečnou kávou, která Vás zkrátka okouzlí. Krémová a příjemně sladká ovocná chuť po malinách a broskvích se spojuje v tomto kafíčku “excelso”, jež hrdě označuje vysoce kvalitní kolumbijskou kávu splňující přísné normy - což nám potvrzuje i získané cupping score 85,5B. Můžete si tak být jisti, že pijete opravdu spolehlivou kvalitu!
Vyzvednutí je k dispozici v lokalitě Gelveterra caffè roastery (Sobíňov 273, 582 62 Sobíňov)
Obvykle připraveno za 24 hodin
Další informace
Stupeň pražení: Středně tmavý
Chuť: Javorový sirup, karamel, maliny a broskve
Hodí se na: Espresso, french press a filtr
Zpracování: Washed
Země původu: Kolumbie
Region: Popayan, Cauca
Nadmořská výška: 1750 m.n.m.
Farma: Mix malých farem z Arboleda family
Odrůda: Castillo
Skladování
Skladujte v suchu, chraňte před přímým slunečním zářením.
Naše zrnková káva je čerstvě pražená. Spotřebujte nejlépe do jednoho roku od data pražení - nejlepší chuť z ní však dostanete cca 2 týdny po upražení. Po otevření nezapomeňte balení opět pečlivě uzavřít. Ideálně v původním balení s jednocestným ventilem, případně do utěsněné nádoby či balení pro zachování nejlepší chuti po co nejdelší dobu.
Příprava a tipy 🩷
Těšte se na ozkoušené recepty pro přípravu Vaší kávy.